Είναι γνωστό ότι μια ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή είναι κομβικής σημασίας για την υγεία μας.
Οι πατάτες περιέχουν αντιοξειδωτικά όπως φλαβονοειδή, καροτενοειδή και φαινολικά οξέα, που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου.
Πρόκειται για φυσική πηγή πολλών σημαντικών θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, των διαιτητικών ινών, της βιταμίνης C και άλλων βιοδραστικών ενώσεων, όπως τα φαινολικά οξέα. Εκτός από υψηλή περιεκτικότητα σε νερό όταν είναι φρέσκια η πατάτα, είναι ιδιαίτερα πλούσια πηγή υδατανθράκων, ενώ περιέχει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
✨ Diet for me – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΚΟ & ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ
Λάσκαρης Αλέξανδρος Dietician-Nutritionist
📞 216 809 7069
📌 Πλατεία Ελευθερίας 28 Κορυδαλλός