Το ελληνικό superfood που δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή μας Η σταφίδα είναι το πιο παραγνωρισμένο από τα ελληνικά superfoods. Είναι τόσο πλούσια σε αντιοξειδωτικά στοιχεία και πολυφαινόλες, που μπορεί κάλλιστα να συγκριθεί με τα γκότζι μπέρι, τα κράνμπερι και το ιπποφαές. Έχει σίδηρο, βιταμίνη C, περισσότερο κάλιο από την μπανάνα, καθώς και ρεσβερατρόλη, στην οποία και οφείλεται η έντονη αντιγηραντική της δράση. Μαύρη Σταφίδα: Το φάρμακό μας, η τροφή μας.