Τα λαχανικά εποχής, διακρίνονται για τη γεύση τους και τη φρεσκάδα τους συγκριτικά με τα λαχανικά που είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο. Επιλέγοντας λαχανικά εποχής, έχεις στο πιάτο σου τρόφιμα με πλήρες διατροφικό προφίλ, αφού έχουν όσο χρόνο χρειάζονται να αναπτυχθούν και να αποκτήσουν όλα τα θρεπτικά τους συστατικά.
Το να επιλέξεις λαχανικά εποχής έχει ακόμα ένα πολύ σημαντικό πλεονέκτημα, που αφορά τον πλανήτη και τον καθένα μας ξεχωριστά. Η επιλογή εποχικών προϊόντων μειώνει την εκπομπή διοξειδίου του άνθρακα, αφού δε χρειάζονται οι ίδιες διαδικασίες για τα λαχανικά εποχής κι εκείνα που παράγονται εκτός εποχής.
Το να επιλέξεις λαχανικά εποχής έχει ακόμα ένα πολύ σημαντικό πλεονέκτημα, που αφορά τον πλανήτη και τον καθένα μας ξεχωριστά. Η επιλογή εποχικών προϊόντων μειώνει την εκπομπή διοξειδίου του άνθρακα, αφού δε χρειάζονται οι ίδιες διαδικασίες για τα λαχανικά εποχής κι εκείνα που παράγονται εκτός εποχής.
Λάσκαρης Αλέξανδρος – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΚΟ & ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ
📞 216 809 7069
📌 Πλατεία Ελευθερίας 28 Κορυδαλλός – Αθήνα